𝐒𝐢𝐦𝐩𝐥𝐢𝐟𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐞𝐭𝐞𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐍-N𝐢𝐭𝐫𝐨𝐬𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚𝐬.
🔬Sabías que las N-Nitrosaminas, que se encuentran en muchos de nuestros alimentos, se consideran potencialmente cancerígenas?Gracias al Dynamic Headspace (DHS), ahora podemos analizarlas con notable sensibilidad, sin utilizar disolventes tóxicos. ¿Por qué es tan interesante el DHS?🧪Preparación de muestras sin disolventes – Sin manipulación de diclorometano⬇️Límites de detección extremadamente bajos – Menos «pérdidas» de analitos,…